French translation for "pyruvic"

adj. pyruvique, acide cétonique (chimie)

Example Sentences:

	1.	One of the end products of tryptophan degradation is pyruvic acid, which is then incorporated into different metabolic processes of S. marcescens. L’un des produits finaux de la dégradation du tryptophane est l'acide pyruvique, qui est ensuite incorporée à différents processus métaboliques de S. marcescens.
	2.	Pyruvic acid – Along with acetaldehyde, this compound can react with anthocyanins extracted from contact with grape skins to create a more stable color pigment (pyranoanthocyanin) that can enhance the color of some red wines. Acide pyruvique - Avec l’acétaldéhyde, ce composé peut réagir avec les anthocyanes extraites au contact des peaux de raisin pour créer un pigment coloré plus stable (pyranoanthocyanine) qui peut améliorer la couleur de certains vins rouges.
	3.	Likewise the chain length can also be reduced: In the Gallagher-Hollander Degradation (1946) pyruvic acid is removed from a linear aliphatic carboxylic acid yielding a new acid with 2 carbon atoms less. De façon similaire, il est possible de réduire une chaîne carbonée : la dégradation de Gallagher-Hollander (1946) permet de retirer une unité d'acide pyruvique à partir d'un acide carboxylique linéaire aliphatique, menant à un nouvel acide avec deux carbones de moins.
	4.	As the wine ages, anthocyanins will react with other acids and compounds in wines such as tannins, pyruvic acid and acetaldehyde which will change the color of the wine, causing it to develop more "brick red" hues. À mesure que le vin vieillit, les anthocyanes réagissent avec d’autres acides et composés dans les vins tels que les tanins, l’acide pyruvique et l’éthanal, ce qui fait changer la couleur du vin et lui faisant développer plus de teintes « rouge brique ».

Similar Words：

"pyruvate kinase deficiency" French translation, "pyruvate oxidase" French translation, "pyruvate synthase" French translation, "pyruvate, phosphate dikinase" French translation, "pyruvate, water dikinase" French translation, "pyruvic acid" French translation, "pyry" French translation, "pyry soiri" French translation, "pyry, warsaw" French translation