| 1. | Who was it that lifted the embargo on gelatin?
qui a levé l'embargo sur la gélatine? |
| 2. | Could you please give me clarification on gelatin and medical drugs?
pouvez-vous éclairer ma lanterne à ce sujet. |
| 3. | Gelatin is also used to flocculate the suspended tannins extracted by the press.
La gélatine flocule également les tanins en suspension extraits par le pressoir. |
| 4. | It means almost no amateur photographers can exist without gelatin dry plates.
Cela signifie que presque aucun des photographes amateurs ne peut exister sans plaques sèches à la gélatine. |
| 5. | Ossein can be rapidly converted into gelatin by the prolonged action of slightly acidic boiling water.
L'osséine peut se transformer rapidement en gélatine par l'action prolongée de l'eau bouillante, si on l’acidule. |
| 6. | Gelatin is used for the clarification of juices, such as apple juice, and of vinegar.
La gélatine est utilisée pour éclaircir des jus, notamment le jus de pomme, ainsi que le vinaigre. |
| 7. | The pharmaceutical pressure group is continuing to back gelatin in medication capsules and so forth.
le groupe de pression pharmaceutique continue de miser sur la gélatine pour ses gélules de médicaments ou autres. |
| 8. | It is used to control acidity in some substances, such as gelatin desserts.
Le citrate de sodium est utilisé pour contrôler l'acidité de certaines substances comme les desserts à base de gélatine. |
| 9. | In the food industry, hydrochloric acid is used as a food additive and in the production of gelatin.
Dans l'industrie agroalimentaire, il est utilisé comme additif alimentaire et pour la production de gélatine. |
| 10. | When cooled, stock that is made from meat congeals because of the natural gelatin found in the meat.
Une fois cuit, il se fige à cause de la gélatine naturelle contenue dans la viande. |
