| 1. | Drops: conserv.: E217, E219; sucrose, vanillin, aromatica, excip. ad solut.
Gouttes: Agents conservateurs : E217, E219; saccharose, vanilline, arômes, excip. ad solut. |
| 2. | 2H-SNIF-NMR is the official AOAC method for determining the natural vanillin.
La méthode 2H-RMN-FINS est la méthode officielle de l'AOAC pour déterminer l’origine naturelle de la vanilline. |
| 3. | It is also an intermediate in the production of vanillin from ferulic acid.
C'est aussi un intermédiaire dans la production de la vanilline à partir de l'acide férulique,. |
| 4. | Oak barrel will add compounds such as vanillin and hydrolysable tannins (ellagitannins).
Le fût de chêne ajoutera des composés tels que la vanilline et les tanins hydrolysables (ellagitanins). |
| 5. | Key products include vanillin and ethylvanillin, but also hydroquinone or catechol.
Une chaîne de produits qui comprend principalement la vanilline et l'éthylvanilline, ainsi que l'hydroquinone ou le catéchol. |
| 6. | Newer barrels will impart more vanillin, with the concentration present decreasing with each subsequent usage.
Les tonneaux plus récents donneront plus de vanilline, la concentration présente diminuant à chaque utilisation ultérieure. |
| 7. | Additionally, this method is the only one to discriminate between natural and biosynthetic sources of vanillin.
De plus, cette méthode est la seule à différencier les sources d’origines naturelles ou biosynthétiques de la vanilline. |
| 8. | At 0.1g/L, this vanillin derivative, was able to reduce the bitterness of a 0.5g/L caffeine solution by about 30%.
À 0,1 g·l-1, ce composé réduit de 30 % la perception amère d'une solution contenant 0,5 g·l-1 de caféine. |
| 9. | Condensations with guaiacol in place of phenol provides a route to vanillin, a net formylation.
Les condensations avec le guaiacol en lieu et place de phénols fournissent une voie de synthèse pour la vanilline via une formylation. |
| 10. | It concerns not accepting the general use of a chemical flavouring in jams and marmalades , that is vanillin.
il s'agit de ne pas accepter l'utilisation généralisée d'un arôme chimique dans les confitures et marmelades , à savoir la vanilline. |
