French translation for "ketoses"

cétose

Example Sentences:

	1.	The process only provides direct access to aldoses, whereas some sugars of interest may instead be ketoses. En outre, ce procédé ne donne un accès direct qu'aux aldoses, alors que certains sucres d'intérêt sont des cétoses.
	2.	This test relies on the principle that, when heated, ketoses are more rapidly dehydrated than aldoses. Ce test est basé sur le fait que, lorsqu'ils sont chauffés en milieu acide, les cétoses se déshydratent plus rapidement que les aldoses.
	3.	The cyclic hemiacetal forms of aldoses can open to reveal an aldehyde and certain ketoses can undergo tautomerization to become aldoses. La forme hémiacétal cyclique d'un aldose peut s'ouvrir pour présenter une fonction aldéhyde, et certains cétoses peuvent par tautomérie se transformer en aldoses.
	4.	The reagents consist of resorcinol and concentrated hydrochloric acid: The acid hydrolysis of polysaccharide and oligosaccharide ketoses yields simpler sugars followed by furfural. Les réactifs sont constitués d’acide chlorhydrique concentré et de résorcinol : L'hydrolyse acide des polysaccharides et des oligosaccharides donne des sucres simples puis des dérivés furfuraliques comme le furfural.

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