The other characteristic is containing grid-shaped rishta made by pouring knead liquid dough on hot griddle through a special funnel with 11 holes and baking it in a minute. L’autre caractéristique est de contenir une rechta en forme de grille obtenue en versant la pâte liquide sur une plaque chauffante à travers un entonnoir spécial comportant 11 trous et en la cuisant en une minute.
