| 1. | Nicolas Lancret, Lunch of Ham, 1735.
Nicolas Lancret, Le déjeuner au jambon, 1735. |
| 2. | Often the endives are wrapped with ham.
Les endives sont souvent enroulées dans du jambon. |
| 3. | Traditionally, they are made from spiced ham.
Traditionnellement, elles sont fabriquées à partir de jambon épicés. |
| 4. | Jamón is the Spanish word for ham.
Le mot ham est le mot anglais pour jambon. |
| 5. | In Spanish, jamón means "ham."
En espagnol, jamón signifie jambon. |
| 6. | Today, the bulk of Bayonne ham is made in Bearn.
Aujourd'hui d'ailleurs, l'essentiel du jambon de Bayonne est fabriqué dans le Béarn. |
| 7. | After a ham has been cooked, the grease is removed from the pan.
Une fois le jambon cuit, la graisse est retirée de la casserole. |
| 8. | A steak must be a steak and a ham must be a ham.
un steak doit être un steak et du jambon doit être du jambon. |
| 9. | A steak must be a steak and a ham must be a ham.
un steak doit être un steak et du jambon doit être du jambon. |
| 10. | Some recipes even substitute chopped ham or chorizo instead of the bacon.
Quelques recettes utilisent également du jambon haché ou du chorizo à la place du bacon. |
