n. tehina , préparation orientale (populaire au moyen-orient) faite à partir de graines de sésame moulues jusqu'à obtenir une pâte lisse (culinaire)
Example Sentences:
1.
Boyoz paste is a mixture of flour, sunflower oil and a small addition of tahini. La pâte pour préparer le boyoz est un mélange de farine, levure, huile de tournesol et d'un peu de tahini.
2.
'Asha is simpler than gheda and some foods consumed include fatayer, hummus bi tahini, a variety of salads and a Levantine-style omelette called ijee. L'asha est plus simple que le gheda et inclut les fatayer, houmous bi tahini, diverses salades et une sorte d'omelette appelée ijee.
3.
Notably, hummus bi tahini, mukhluta, sometimes nearly a dozen variations of eggplant salad, tabbouleh, fattoush, chili pepper and red cabbage salads and dishes made up by the chef are served. En particulier, on y sert du houmous bi tahini, du mukhluta, et parfois une dizaine de sortes de taboulés, de fatouche, de salades d'aubergine, de piments et de chou rouge, et d'autres plats cuisinés par le chef.
